Wyraźny wzrost ceny skupu bydła na przełomie roku

środa, 14 stycznia 2015 15:31

Przełom roku przyniósł podwyżki cen skupu żywca na krajowym rynku. Najmocniej wzrosła cena bydła, pozostałe zmiany były niewielkie.


Z danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW wynika, że dniach 22.12.2014-4.01.2015 bydło kupowano po 6,11 zł w przeliczeniu na żywiec w kilogramach. W porównaniu z trzecim tygodniem oraz początkiem grudnia to o 5,5% więcej. Jednocześnie ceny zakupu bydła były o 2,7% wyższe niż na przełomie 2013/2014.





Z kolei za żywiec wieprzowy płacono średnio o 0,6% więcej (3 grosze), czyli 4,09 zł/kg. Jednak w skali miesiąca żywiec wieprzowy był wciąż o 2,8% tańszy, a przez rok potaniał o prawie 19%.

Nieznacznie wzrosła przeciętna cena skupu indyków – w ciągu tygodnia o 1 grosz (+0,2%), a w ciągu miesiąca o 3 grosze (+0,4%) do poziomu 5,69 zł za kilogram. W porównaniu z ceną sprzed roku za indyki płacono o ponad 4% więcej.





W analizowanym okresie świąteczno-noworocznym spadła cena skupu jedynie kurcząt brojlerów. Zakłady drobiarskie płacił za nie 3,41 zł/kg, czyli o 0,6% (2 grosze) mniej niż poprzednio, o 2,5% mniej niż na początku grudnia 2014 r. oraz o 4% mniej niż przed rokiem.

MZ
Źródło:
Biuro Analiz i Programowania ARR