Krajowe ceny skupu żywca

czwartek, 02 kwietnia 2015 12:11

W drugiej połowie marca br. na krajowym rynku średnie ceny skupu żywca pozostawały względnie stabilne, a zmiany były nieznaczne. Ceny trzody chlewnej i bydła lekko spadły, natomiast drób podrożał.


W dniach 16-22.03.2015 r. średnia krajowa cena zakupu żywca wieprzowego płacona przez zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW wyniosła 4,31 zł/kg, raptem o 1 grosz mniej niż w poprzednim tygodniu. Trzoda chlewna była także o 4,3% tańsza niż miesiąc wcześniej i o prawie 14% tańsza niż przed rokiem.





Żywiec wołowy w Polsce w trzecim tygodniu marca 2015 r. skupowano przeciętnie po 6,19 zł/kg, czyli o 4 grosze (0,6%) taniej niż tydzień wcześniej oraz o 5 groszy taniej jak przed miesiącem. Jednakże w porównaniu z analogicznym okresem 2014 r. bydło było o 5,2% droższe.

Średnia krajowa cena skupu kurcząt brojlerów w dniach 16-22.03.2015 r. wyniosła 3,56 zł/kg i była o niecały 1% (3 grosze) wyższa niż w poprzednim tygodniu, o 3,1% wyższa niż przed miesiącem, ale o prawie 4% niższa niż rok wcześniej.





Z kolei za indyki zakłady drobiarskie płaciły 5,86 zł/kg, o 1 gr/kg więcej niż tydzień wcześniej, ale o 3 gr/kg mniej niż przed miesiącem (-0,5%). Jednocześnie indyki były o 5,4% droższe niż przed rokiem.

Źródło: ARR